U području prehrane životinja, ne može se precijeniti uloga zdravlja crijeva. Zdrava crijeva nisu ključna samo za učinkovitu probavu i apsorpciju hranjivih tvari, već i za sveukupno dobrobit i učinak životinja. Jedan od učinkovitih načina za poboljšanje zdravlja crijeva je promicanje rasta korisnih bakterija u crijevima. Kao dobavljač aditiva za stočnu hranu, dobro smo upućeni u razne aditive za stočnu hranu koji mogu postići ovaj cilj. U ovom blogu istražit ćemo neke od ključnih dodataka stočnoj hrani koji podržavaju proliferaciju korisnih crijevnih bakterija.
Prebiotici
Prebiotici su neprobavljivi sastojci hrane koji selektivno potiču rast i aktivnost korisnih bakterija u crijevima. Oni služe kao izvor hrane za ove bakterije, omogućujući im da napreduju i obavljaju svoje osnovne funkcije.
Inulin
Inulin je vrsta fruktooligosaharida (FOS) koji se obično koristi kao prebiotik u hrani za životinje. Ima ga u mnogim biljkama, poput korijena cikorije. Inulin mogu fermentirati korisne bakterije poput bifidobakterija u crijevima. Ove bakterije razgrađuju inulin u kratkolančane masne kiseline (SCFA), kao što su acetat, propionat i butirat. SCFA igraju nekoliko važnih uloga u crijevima. Oni osiguravaju energiju za stanice koje oblažu crijeva, pomažu u održavanju zdravog pH u crijevnom okolišu i mogu poboljšati funkciju crijevne barijere, sprječavajući ulazak štetnih patogena.
manan oligosaharidi (MOS)
MOS se dobivaju iz staničnih stijenki kvasca. Djeluju tako da se vežu za fimbrije tipa 1 određenih patogenih bakterija, kao što su Escherichia coli i Salmonella. Čineći to, MOS sprječava te patogene da se pričvrste za stijenku crijeva i koloniziraju crijeva. U isto vrijeme, MOS također može potaknuti rast korisnih bakterija, poput laktobacila. Ovaj mehanizam dvostrukog djelovanja pomaže u stvaranju uravnoteženije i zdravije crijevne mikrobiote.
Probiotici
Probiotici su živi mikroorganizmi koji, kada se daju u odgovarajućim količinama, daju zdravstvene dobrobiti domaćinu. Oni mogu izravno pridonijeti crijevnoj mikrobioti dodavanjem korisnih bakterija u crijevnu okolinu.
Lactobacillus
Lactobacillus je jedan od najpoznatijih rodova probiotika. Te su bakterije prirodno prisutne u crijevima mnogih životinja. Lactobacillus vrste mogu proizvoditi mliječnu kiselinu, koja pomaže u snižavanju pH vrijednosti u crijevima. Niži pH stvara nepovoljno okruženje za mnoge patogene bakterije, dok je koristan za rast drugih korisnih bakterija. Dodatno, Lactobacillus se može zalijepiti za epitel crijeva, stvarajući fizičku barijeru koja sprječava vezivanje štetnih bakterija.
Bifidobakterija
Bifidobacterium je još jedan važan rod probiotika. Ove bakterije su anaerobne i obično se nalaze u debelom crijevu. Bifidobacterium može fermentirati različite ugljikohidrate, proizvodeći SCFA. Također imaju imunomodulacijska svojstva, što znači da mogu pomoći u regulaciji imunološkog sustava domaćina. Poticanjem uravnoteženog imunološkog odgovora, Bifidobacterium može poboljšati sposobnost životinja da se odupru bolestima.
Aminokiseline
Aminokiseline nisu samo bitne za sintezu proteina kod životinja, već također igraju ulogu u poticanju rasta korisnih crijevnih bakterija.
L - valin Dodatak stočnoj hrani
L-valin je esencijalna aminokiselina. Uključen je u mnoge fiziološke procese u tijelu, uključujući rast i obnovu mišića. U crijevima, L-valin može poslužiti kao izvor hranjivih tvari za korisne bakterije. Neke bakterije mogu koristiti L-valin za sintetiziranje proteina i drugih bitnih molekula, što potiče njihov rast i aktivnost. Štoviše, L-valin također može utjecati na imunološki sustav crijevne sluznice, poboljšavajući funkciju barijere i štiteći crijeva od patogena.
Feed Grade Glycine
Glicin je neesencijalna aminokiselina. Ima više funkcija u tijelu, uključujući antioksidativno i protuupalno djelovanje. U crijevima glicin može podržati rast korisnih bakterija osiguravajući izvore ugljika i dušika. Također može pomoći u održavanju integriteta crijevne sluznice, što je važno za pravilnu kolonizaciju i rast korisne crijevne mikrobiote.
Feed Grade L - lizin
L - lizin je esencijalna aminokiselina koja je često ograničavajući faktor u prehrani životinja. U crijevima L-lizin može pospješiti rast korisnih bakterija kao što su Lactobacillus i Bifidobacterium. Ove bakterije mogu koristiti L-lizin za svoje metaboličke procese, što zauzvrat pomaže u održavanju zdrave crijevne mikrobiote. Osim toga, L - lizin može poboljšati probavljivost drugih hranjivih tvari u prehrani, dodatno poboljšavajući cjelokupno zdravlje životinje.
Organske kiseline
Organske kiseline naširoko se koriste u stočnoj hrani za kontrolu rasta štetnih bakterija i poticanje rasta korisnih bakterija.
Mliječna kiselina
Mliječnu kiselinu proizvode bakterije koje proizvode mliječnu kiselinu, kao što je Lactobacillus. Može sniziti pH crijeva, stvarajući kiselo okruženje koje je nepovoljno za rast mnogih patogenih bakterija. U isto vrijeme, mliječna kiselina može poslužiti kao izvor energije za neke korisne bakterije, potičući njihov rast i metabolizam.
Limunska kiselina
Limunska kiselina je prirodna organska kiselina koja ima antibakterijska svojstva. Može kelirati metalne ione, koji su neophodni za rast nekih patogenih bakterija. Smanjenjem dostupnosti ovih metalnih iona, limunska kiselina može spriječiti rast štetnih bakterija. Osim toga, limunska kiselina također može potaknuti rast korisnih bakterija osiguravajući odgovarajući izvor energije i ugljika.
Enzimi
Enzimi mogu poboljšati probavljivost sastojaka stočne hrane, što zauzvrat može pospješiti rast korisnih bakterija.
Phytase
Fitaza je enzim koji može razgraditi fitinsku kiselinu, oblik fosfora koji se obično nalazi u sastojcima stočne hrane biljnog podrijetla. Fitinska kiselina može kelirati minerale kao što su kalcij, cink i željezo, čineći ih manje dostupnima za apsorpciju. Razgradnjom fitinske kiseline fitaza oslobađa ove minerale, poboljšavajući njihovu bioraspoloživost. Ovo ne samo da izravno koristi životinji, već također osigurava više hranjivih tvari za rast korisnih bakterija u crijevima.
Proteaze
Proteaze su enzimi koji razgrađuju proteine na manje peptide i aminokiseline. Poboljšanjem probave proteina, proteaze mogu povećati dostupnost aminokiselina i za životinje i za crijevne bakterije. To može podržati rast i aktivnost korisnih bakterija, koje se oslanjaju na aminokiseline za svoje metaboličke procese.
Kao dobavljač aditiva za stočnu hranu, razumijemo važnost pružanja visokokvalitetnih proizvoda koji mogu učinkovito potaknuti rast korisnih bakterija u crijevima. Naši dodaci stočnoj hrani pažljivo su formulirani i testirani kako bi se osigurala njihova sigurnost i učinkovitost. Ako ste zainteresirani za poboljšanje zdravlja crijeva vaših životinja i poboljšanje njihove ukupne učinkovitosti, pozivamo vas da nas kontaktirate za više informacija i kako bismo razgovarali o vašim specifičnim potrebama. Predani smo suradnji s vama kako bismo pronašli najbolja rješenja za dodatke stočnoj hrani za vašu stoku ili perad.
Reference
- Fuller, R. (1989). Probiotici kod ljudi i životinja. Journal of Applied Bacteriology, 66(5), 365 - 378.
- Gibson, GR, i Roberfroid, MB (1995). Modulacija prehrane mikrobiote debelog crijeva čovjeka: uvođenje koncepta prebiotika. Journal of Nutrition, 125(6), 1401 - 1412.
- Patten, CL, i sur. (2017). Uloga aminokiselina u zdravlju i funkciji crijeva. Amino kiseline, 49 (10), 1839 - 1851.
