Fizikalni i kemijski opis

Naziv proizvoda	Natrijev kiseli pirofosfat
Kemijski naziv	Natrijev kiseli pirofosfat, dinatrijev dihidrogen pirofosfat
Specifikacija	Food Grade
CAS br.	7758-16-9
EINECS br.	231-835-0
MF	Na2H2P2O7
Izgled	Puder
Razred	Food Grade
Težina	25kg/vreća
Rok trajanja	2 godine
Certifikacija	Halal, Kosher, Iso, Haccp
Pakiranje	25kg/vreća
Rok trajanja	24 mjeseca

SAPP natrijev kiseli pirofosfat: bijeli prah ili granulat; relativna gustoća 1,86 g/cm3; topiv u vodi i netopljiv u etanolu; Ako se njegova vodena otopina zagrijava zajedno s razrijeđenom anorganskom kiselinom, hidrolizirat će se u fosfornu kiselinu; Hidroskopski je, a kada apsorbira vlagu, pretvorit će se u proizvod s heksa-hidratima; Ako se zagrijava na temperaturi iznad 220ºC, razložit će se na natrijev metafosfat.
Skladištenje: Čuvati na suhom, hladnom i zasjenjenom mjestu u originalnoj ambalaži, izbjegavati vlagu, čuvati na sobnoj temperaturi.

Tehničke specifikacije

Predmeti	Standardi
Test (%) (Na2H2P2O7)	Veći ili jednak 95,00%
P2O5 (%)	Veći ili jednak 63,00%, Manji ili jednak 64,5%
Fluorid (PPM)	Manje od ili jednako 10 mg/kg
Kadmij (PPM)	Manje od ili jednako 1 mg/kg
Olovo (PPM)	Manje od ili jednako 1 mg/kg
Merkur (PPM)	Manje od ili jednako 1 mg/kg
Arsen (PPM)	Manje od ili jednako 1 mg/kg
Tvari neotopljene u vodi (%)	Manje od ili jednako 1,0%
PH vrijednost (%)	Veći ili jednak 3,7, Manji ili jednak 4,5
Gubitak sušenjem	Manje od ili jednako 0,5%
100 mreža kroz	>95%
200 mreža kroz	>85%
16 mreža kroz	Veći ili jednak 95%
Ror	28
Aluminij (PPM)	Manje od ili jednako 200